GÜL SİRKESİ
Gül, günümüzde en çok kozmetik alanlarda kullanılmaktadır.
Fakat reçel ve sirkesi de yapılarak sofralarımıza lezzet katan bir bitki olmuştur.
Peki gül sirkesi nasıl yapılır ve nerelerde kullanılır önce ona değinelim.
Gül sirkeleri, gülün renkli yapraklarından yapılan bir sirke çeşididir.
Gündelik yaşamda kullandığımız çoğu sirkenin kullanıldığı her yerde kullanabileceğiniz bir sirkedir.
Gül sirkeleri genellikle 100 gram gül yaprağı ile birlikte ki kokulu olmasına özen göstererek, 2 su bardağı elma veya beyaz sirke ile yapılmaktadır./
Genellikle mayıs ayında topladığımız gül hasadındaki güller, su ilavesi ile birlikte 6 ay fermente olmuş sirkelerden oluşmaktadır.
Gül sirkeleri cilt bakımı, bebek pişiği, sivilce ve göz nezlesi gibi durumlar için harika bir tonik olarak kullanılabilmektedir.